» » Свекольный салат к Посту с орехами и маринованными грибами

Свекольный салат к Посту с орехами и маринованными грибами

Свекольный салат к Посту с орехами и маринованными грибами

Ингредиенты

  • Свекла- 2 штуки
  • Шампиньоны консервированные- по вкусу
  • Орех грецкий- 1 столовая ложка
  • Свежая зелень (петрушка, укроп)- 1 пучок
  • Майонез постный- 60 граммов
  • Горчица зернистая- 1 столовая ложка
  • Специи- по вкусу
  • Соль- по вкусу

Приготовление

Отличный салат для поста, который можно приготовить и на любой праздник, который приходится на время Поста. Чаще всего заправляю свекольный салат к Посту с орехами и маринованными грибами майонезом (постным), но очень вкусно получается,  если заправлять обычным растительным маслом. Таким образом, выбирая две заправки, к Посту можно готовить два почти разных блюда.

1.  Предварительно отвариваем свеклу, а затем нарезаем её кубиками.

2. Сливаем жидкость с грибов, а затем нарезам их (свои некрупные грузди я нарезала примерно на 3-4 части).

3. Добавляем к салату грецкие орехи, которые предварительно можно измельчить, и нарезанную зелень.

4. Солим, а затем перчим наш салат, после этого заправляем майонезом и горчицей.

5. Украшаем свекольный салат к Посту с орехами и маринованными грибами по своему усмотрению.

Пусть постный обед будет вкусным!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *