Постный салатик «На закуску»
Ингредиенты
- Огурец- 3 штуки
- Картофель варёный- 4 штуки
- Чеснок- 5 зубчиков
- Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу
Приготовление
Этот салатик до неприличия простой. По-моему проще салата просто не бывает. Он отлично разнообразит ваш стол во время поста. Да кстати, в качестве закуски к рюмочке он будет самое «то»!
1. Сперва отвариваем картошку. Чистить ее не нужно, варим прямо в «мундирах». Конечно, не забываем перед этим хорошенько промыть клубни, даже использовать щетку.
2. Когда картошка будет готова, очищаем ее. Нарезаем небольшими кубиками. Такими же кубиками нарезаем и огурчики.
3. Теперь выдавливаем очищенный чеснок. Добавляем его к салату. Все заправляем растительным маслом. Масло нужно брать темное, нерафинированное. Тогда постный салатик «На закуску» будет пахнуть широкими полями и жареными семечками. К блюду отлично подойдет украинский черный хлеб. Ну и конечно, рюмочка водки.
Вкусного Вам поста!
Добавить комментарий!