» » Постные соленые грузди под шубой

Постные соленые грузди под шубой

Постные соленые грузди под шубой

Ингредиенты

  • Грузди маринованные- 250 граммов
  • Лук репчатый- 1 штука
  • Уксус 9%- по вкусу
  • Майонез диетический- 180 граммов
  • Картофель- 250 граммов
  • Морковь- 250 граммов
  • Свекла- 250 граммов
  • Соль морская- по вкусу

Приготовление

Это блюдо относится к категории «Салаты» и идеально подходит к постному столу. В некоторой степени, многие из вас найдут его даже лучшим, чем классическая селедка под шубой. В моей семье оно теперь готовится уже не один год, и все довольны и счастливы. А правильно замаринованные грибы с луком в маринаде просто невозможно отличить от настоящей сельди. Для праздничного стола в пост – идеальное блюдо!

1. Берем форму для блюда и выкладываем нарезанные грибочки, хотя если они сами по себе небольшого размера, то можно оставить их как есть.

2. После этого выкладываем ровным слоем предварительно замаринованный лук (ошпаренный кипятком и настоянный в уксусе), который придаст блюду особую пикантность.

3. Режем отварную картошечку мелко, затем немного солим по вкусу и также распределяем равномерно на слое лука. После этого идет очередь майонеза, морковки, свеклы и опять майонез.

4. Готовое блюдо ставим в холодильник минимум на полчаса, затем подаем его к столу. Но перед тем, как порадовать вашу семью, украсьте салат зеленым лучком и грибочками.

Пусть постный обед будет вкусным!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции