» » Постный салат винегрет

Постный салат винегрет

Постный салат винегрет

Ингредиенты

  • Картофель- 3 штуки
  • Свекла- 1 штука
  • Морковь- 2 штуки
  • Капуста квашеная- 150 граммов
  • Лук репчатый- 1 штука
  • Огурец маринованный- 3 штуки
  • Лук зелёный- по вкусу
  • Соль- по вкусу

Приготовление

Винегрет – один из наиболее распространенных постных салатов. Отварные овощи очень вкусны и полезны. Если не хотите отваривать, можно запечь их в духовке. Можно также добавить в постный салат винегрет горошек зеленый и немного консервированной фасоли.

1. Хорошо промываем свеклу, картофель и морковь.

2. Выкладываем в кастрюлю и наливаем в нее воды. Ставим на огонь и постепенно доводим до кипения. Варим до полной готовности.

3. Овощи чистим и режем кубиками.

4. Лук очищаем и нарезаем очень мелко.

5. Кубиками режем и соленые огурцы. Капусту перемешиваем, сливаем рассол.

6. Выкладываем все овощи в глубокую емкость, перемешиваем, поливаем растительным маслом. Хорошенько вымешиваем.

7. Солим, перчим и добавляем любые другие специи, которые пожелаете.

8. Подаем к столу и присыпаем свежим луком.

Вкусных вам шедевров!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *