Салатик с клюквой и орехами для поста

Ингредиенты

• Тыква- 200 граммов
• Яблоки- 2 штуки
• Сельдерей- 200 граммов
• Лимон- 0,5 штуки
• Клюква- 40 граммов
• Орех грецкий- 100 граммов
• Масло оливковое- 50 граммов
• Мед- 4 столовые ложки

Приготовление

Этот салатик очень витаминный. Готовится быстро и легко. В нем присутствует кисло-сладкий соус из орехов, что добавляет блюду довольно интересный вкус.

 1. Сперва нарезаем тоненькой соломкой тыкву, сельдерей и яблочки. Не забываем перед этим промыть и очистить все ингредиенты.

2. Яблочки чуточку сбрызгиваем лимонным соком, чтобы они не задумали потемнеть.

3. Орехи меленько рубим.

4. Все ингредиенты, нужные для соуса, кладем в блендер, а потом измельчаем. У нас получится довольно густой и ароматный соус.

5. Порезанные продукты для салата перемешиваем. Добавляем клюкву и соус. Опять хорошенько перемешиваем. Теперь салатик с клюквой и орехами для поста можно кушать.

Вкусного Вам поста!