» » Грибной суп с макаронами – постное овощное блюдо

Грибной суп с макаронами – постное овощное блюдо

Грибной суп с макаронами – постное овощное блюдо

Ингредиенты

  • Подберезовики- 12 штук
  • Лук репчатый- 1 штука
  • Морковь- 1 штука
  • Макароны высшего сорта- 100 граммов
  • Соль- по вкусу
  • Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу

Приготовление

Всем хочется, чтобы постные блюда были не только вкусными, но и сытными. А грибной супчик всегда очень наваристый и полезный, ведь в грибах содержится много полезных веществ. Лесные грибочки, пускай даже сушеные, вполне могут заменить мясо во время поста.

1. Очистим и промоем грибы.

2. Подготовленные грибочки нарежем на 4-6 равных частей.

3. Доведем воду с грибками до кипения, уменьшим огонь и снимем пенку.

4. Варим на небольшом огне минут 30, периодически снимая пену.

5. Мелко нарежем лучок и морковку.

6. Разогреем раст. масло, добавим морковку, обжарим до осветления. Далее добавим лучок и обжарим вместе.

7. Зажарку добавим в супчик, приправим солью, доведем до кипения.

8. Добавим макароны и варим супчик до готовности.

9. Готовый грибной суп с макаронами разливаем по тарелкам. Вкусное блюдо к посту.

Вкусного вам настроения!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *