Новогодний салатик из фасоли и апельсинов
Ингредиенты
- Апельсин- 2 штуки
- Салат листовой- 1 пучок
- Фасоль белая. Консервы- 200 граммов
- Фасоль стручковая- 200 граммов
- Сыр Фета- 150 граммов
- Лук красный салатный- 1 штука
- Масло оливковое- 2 столовые ложки
- Уксус яблочный- 2 столовые ложки
Приготовление
Да! Глядя на перечисленные ингредиенты, наверно, не каждый решится сделать такой салат. Ну и зря!!! Очень даже вкусный и замечательный салатик. Итак, для тех, кто все же рискнет, даю рецепт.
1. Возьмем зеленую фасоль. Моем ее и кладем вариться, при этом не забыв подсолить воду.
2. Апельсины очищаем и нарезаем каждую дольку как бы на сектор.
3. Сыр режем на кубики, но не мелко.
4. Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.
5. Салат промываем под холодной водой, снимаем верхние несколько листьев и рвем на кусочки руками.
6. Складываем все в миску.
7. Для заправки нам необходимо смешать уксус с маслом.
8. Новогодний салатик из фасоли и апельсинов приправляем заправкой и перчиком. Все перемешиваем и блюдо готово.
Вкусных Вам праздников!
Добавить комментарий!