Домашние рецепты » Салаты » Куриный салат «Манговая экзотика»
Куриный салат «Манговая экзотика»
Ингредиенты
- Курица (грудка копченая)- 400 граммов
- Манго- 1 штука
- Лук зелёный- 30 граммов
- Корнишоны- 7 штук
- Перец "Огонек"- 0,5 штуки
- Горчица-семя- 1 чайная ложка
- Мед- по вкусу
- Масло оливковое- 1 столовая ложка
Приготовление
Отличный рецепт, если задумались над проблемой, куда применить собранные на своем огороде манго. Ну, или купленные в супермаркете. В общем, вкус, образуемый сочетанием манго с рукколой и куриной грудинкой – это что-то такое, что надо ощутить собственными вкусовыми рецепторами.
1. Куриную грудку разрежем на тонкие ломти, а манго – пополам и удалим косточку, не забудем счистить кожуру.
2. Корнишоны нарезаем вдоль по продольному сечению на ломтики, а перчик измельчаем.
3. Ингредиенты для заправки взбиваем вилкой.
4. Выкладываем в салатник рукколу, поверх нее – куриные кусочки, манго и корнишоны. Поливаем заправкой и присыпаем мелко нарезанным перчиком. Все, наш куриный салат «Манговая экзотика»
готов удивлять гостей!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!