Домашние рецепты » Салаты » Новогодний вариант оливье "Змейка"
Новогодний вариант оливье "Змейка"
Ингредиенты
- Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 6 штук
- Картофель варёный- 6 штук
- Огурец солёный- 200 граммов
- Морковь варёная- 2 грамма
- Колбаса вареная докторская- 400 граммов
- Соль- по вкусу
- Перец черный молотый- по вкусу
- Майонез Провансаль- по вкусу
- Маслины- 2 штуки
- Корнишоны- 2 штуки
Приготовление
1. Для салатика сперва меленько порубим все вышеперечисленные ингредиенты. Потом заправляем салат майонезом, перчим и солим по вкусу. В общем, готовим, как обычный, всем привычный салат.
2. Оставляем блюдо на часик в холодильнике. Потом вооружаемся широкой тарелкой либо подносом. На ней формируем из салата змейку. Сверху немного промазываем майонезом.
3. Выкладываем чешую змейки и корнишонов, которые предварительно нарезали тоненькими кружочками.
4. Нарезаем кружочками черные маслины и выкладываем из них еще одну маленькую змейку на спине большой.
5. В каждый кружочек маслины выкладываем кусочек морковки (отваренной). Из остатков моркови делаем язычок и ушки. Украшаем новогодний вариант оливье "змейка" любимой зеленью.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!