Домашние рецепты » Салаты » Слоёный салат с перепелиными яйцами и горохом
Слоёный салат с перепелиными яйцами и горохом
Ингредиенты
- Свекла варёная- 500 граммов
- Сыр Российский- 250 граммов
- Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 4 штуки
- Огурец маринованный- 5 штук
- Горошек зелёный замороженный- 200 граммов
- Майонез Провансаль- 250 граммов
- Сметана 18% жирности- 250 граммов
- Перец черный молотый- 5 граммов
- Петрушка (зелень)- по вкусу
- Яйцо перепелиное- 10 штук
Приготовление
Все ингредиенты для заправки смешиваем в одной ёмкости и размешиваем.
Затем берём замороженный горох, выкладываем его на дуршлаг и опускаем в горячую воду, можно в кипяток. Затем высушиваем.
Все ингредиенты для салата выкладываем слоями: вначале на большое блюдо выкладываем горох, затем тёртое куриное яйцо, после тёртый сыр, затем тёртую свеклу, маринованные огурцы, затем вновь тёртое куриное яйцо. Сверху салат заливаем приготовленной заправкой из майонеза сметаны и перца.
Накрываем салат плёнкой и ставим в холодильник.
А вот перед подачей украшаем слоёный салат с перепелиными яйцами и горохом половинками перепелиных яиц и любой выбранной вами зеленью.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!