» » Рыбный салат с добавлением зеленого горошка

Рыбный салат с добавлением зеленого горошка

Рыбный салат с добавлением зеленого горошка

Ингредиенты

  • Филе окуня- 400 граммов
  • Горошек зелёный замороженный- 300 граммов
  • Уксус яблочный- 30 граммов
  • Томат (помидор) красный- 1 штука
  • Шампиньоны консервированные- 80 граммов
  • Перец болгарский- 2 штуки
  • Петрушка (корень)- 2 штуки
  • Яйцо куриное- 3 штуки
  • Майонез Провансаль- 60 граммов
  • Чеснок- 1 зубчик
  • Горчица- 5 граммов
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Салат листовой- 50 граммов
  • Соль- по вкусу

Приготовление

Припускаем с добавлением корня петрушки филе рыбы, посыпаем все солью и вливаем уксус. Охлаждаем массу и нарезаем все кусочками.

Размораживаем зеленый горошек и припускаем его примерно 5 минут в подсоленной жидкости, после чего все охлаждаем.

Промытый и очищенный сырой корень петрушки и перец нарезаем тоненькой соломкой. Измельчаем промытый помидор и грибы. Отвариваем яйца и разрезаем их на ломтики.

На дно салатника выкладываем листья зеленого салата, поверх выкладываем все подготовленные ингредиенты, слегка смешав их перед этим. Сверху поливаем Рыбный салат с добавлением зеленого горошка смесью из майонеза, нарубленного чеснока, молотого перца и горчицы. Оформляем угощение дольками вареного яйца.

Выносите блюдо на стол и наслаждайтесь своим шедевральным творением! Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *