Домашние рецепты » Соусы и кремы » Чесночный соус. Рецепт моей мамы
Чесночный соус. Рецепт моей мамы
Ингредиенты
- Сметана 15% жирности- 250 граммов
- Чеснок- 2 зубчика
- Укроп- 5 граммов
- Перец белый молотый- по вкусу
- Соль- по вкусу
Приготовление
Такой вкуснейший соус отлично подходит для самых разнообразных блюд. Его можно сочетать с рыбными яствами, с любыми видами мяса и даже с блюдами, приготовленными из картошки.
1. Сперва аккуратненько обрезаем толстые стебли укропа. Оставшуюся зелень меленько нарезаем. Добавляем ее к сметане.
2. Чеснок очищаем. Затем пропускаем его через пресс либо очень меленько рубим при помощи ножа. Добавляем чеснок к сметане. Смесь по вкусу подсаливаем и перчим. Если нет белого молотого перца, то его вполне можно заменить и черным.
3. Теперь массу хорошенько перемешиваем.
Наш чесночный соус по рецепту моей мамы готов!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!