Салат легкий по-будапештски

Ингредиенты

• Салями- 125 граммов
• Чеснок- 2 зубчика
• Перец красный сладкий- 1 штука
• Перец желтый сладкий- 1 штука
• Лук репчатый- 2 штуки
• Сметана 10% жирности- 6 столовых ложек
• Лук зелёный- 20 граммов
• Перец красный молотый- по вкусу

Приготовление

Очистить перцы от сердцевин, нарезать соломкой. Лук порезать кольцами, а колбасу салями – соломкой. Смешать все подготовленные компоненты в салатнике. Чеснок очистить, отжать чесночный сок на салат при помощи пресса.

Заранее приготовить соус для салата легкого по-будапештски. Для этого нужно взять сметану, смешать ее с красным молотым перцем, солью и уксусом, полученную массу взбить. Готовым соусом заправить салат, перемешать. Сверху посыпать зеленым луком, порезанным колечками. Можно подавать к столу! Приятного аппетита!