» » Салат с копченым сыром и сырокопченой колбасой

Салат с копченым сыром и сырокопченой колбасой

Салат с копченым сыром и сырокопченой колбасой

Ингредиенты

  • Сыр сливочный- 400 граммов
  • Соль- по вкусу
  • Колбаса сырокопченая зернистая- 150 граммов
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Огурец маринованный- 3 штуки
  • Масло растительное (подсолнечное)- 125 граммов
  • Перец сладкий- 2 штуки
  • Горчица- 10 граммов
  • Чеснок- 2 зубчика
  • Лук репчатый- 1 штука
  • Оливки- 60 граммов
  • Уксус белый винный- 60 граммов

Приготовление

Лук очищаем и промываем водой, шинкуем соломкой. Сладкий перец чистим от семечек и плодоножки и нарезаем полосочками. Огурцы нарезаем ломтиками, оливки шинкуем колечками, а сыр режем кубиками.

Готовим заправку для салата. Чеснок пропускаем через пресс, соединяем с маслом, уксусом, горчицей, солим и перчим, хорошенько перемешиваем.

Все  ингредиенты  салата перемешиваем в салатнице, поливаем заправкой и убираем в холодильник на 63 минуты. Колбасу и колбасный сыр  мелко нарезаем на полосочки. Перед тем, как подавать салат к столу, посыпаем его колбасой и сыром, украшаем зеленью.

Салат с копченым сыром и сырокопченой колбасой станет гвоздем программы на любом торжестве.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *