Домашние рецепты » Салаты » Салат с копченым сыром и сырокопченой колбасой
Салат с копченым сыром и сырокопченой колбасой
Ингредиенты
- Сыр сливочный- 400 граммов
- Соль- по вкусу
- Колбаса сырокопченая зернистая- 150 граммов
- Перец черный молотый- по вкусу
- Огурец маринованный- 3 штуки
- Масло растительное (подсолнечное)- 125 граммов
- Перец сладкий- 2 штуки
- Горчица- 10 граммов
- Чеснок- 2 зубчика
- Лук репчатый- 1 штука
- Оливки- 60 граммов
- Уксус белый винный- 60 граммов
Приготовление
Лук очищаем и промываем водой, шинкуем соломкой. Сладкий перец чистим от семечек и плодоножки и нарезаем полосочками. Огурцы нарезаем ломтиками, оливки шинкуем колечками, а сыр режем кубиками.
Готовим заправку для салата. Чеснок пропускаем через пресс, соединяем с маслом, уксусом, горчицей, солим и перчим, хорошенько перемешиваем.
Все ингредиенты салата перемешиваем в салатнице, поливаем заправкой и убираем в холодильник на 63 минуты. Колбасу и колбасный сыр мелко нарезаем на полосочки. Перед тем, как подавать салат к столу, посыпаем его колбасой и сыром, украшаем зеленью.
Салат с копченым сыром и сырокопченой колбасой станет гвоздем программы на любом торжестве.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!