Блюдо новогоднее «Прожорливая змейка»

Ингредиенты

• Картофель варёный- 3 штуки
• Тунец в масле. Консервы- 1 банка
• Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 3 штуки
• Огурец маринованный- 3 штуки
• Огурец- 1 штука
• Сыр Российский- 150 граммов
• Лук репчатый- 1 штука
• Майонез оливковый- 200 граммов
• Салат листовой- 1 пучок
• Морковь- 0,5 штуки
• Перец черный молотый- по вкусу

Приготовление

Картофель потереть на крупной терке, перемешать с измельченным кубиками луком и 2 столовыми ложками майонеза, поперчить, смесь выложить на тарелку в виде змейки. На слой тертого картофеля выложить растертый вилкой тунец (тереть с соком). Далее свежий и маринованные огурцы порезать мелкими кубиками, выложить сверху на тунец.

После все покрыть сеточкой из майонеза. Сыр и отварные вкрутую яйца потереть на терке, смешать с 2 столовыми ложками майонеза, покрыть змейку завершающим слоем. Далее украсить. Маринованный огурец разрезать пополам, каждую половинку порезать тоненькими полукольцами, из которых сделать чешую. Из моркови сделать глазки и язык. Можно также украсить салатными листьями и яйцами.

Блюдо новогоднее "Прожорливая змейка" готово к подаче на праздничный стол!