Салат новогодний «Змейка»

Ингредиенты

• Картофель варёный- 3 штуки
• Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 3 штуки
• Сыр Эдам копчёный- 100 граммов
• Томат черри- 200 граммов
• Рыба холодного копчения- 400 граммов
• Майонез Провансаль- 200 граммов
• Салат листовой- 1 пучок
• Корнишоны- 40 граммов
• Морковь- 1 штука

Приготовление

Для приготовления салата новогоднего «Змейка» понадобится большое плоское блюдо. На его дно натереть отварную картошку, сформировать из нее тело змеи, намазать его майонезом. Порезать мелко рыбу холодного копчения и выложить сверху на тело змейки, затем выложить порезанные пополам помидорки черри, все промазать майонезом.

На слой майонеза потереть сыр, затем отварные вкрутую яйца, выложить слой майонеза. Не забыть поддерживать блюдо в форме змеиного тела. Верх салата новогоднего «Змейка» украсить огурцами, порезанными мелкими кусочками, сформировать из моркови язык и глаза змейки. Приятного аппетита!