Домашние рецепты » Салаты » Новогодний салат «Цветочная корзина»
Новогодний салат «Цветочная корзина»
Ингредиенты
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу
- Редис- 100 граммов
- Горчица- 1 чайная ложка
- Морковь варёная- 100 граммов
- Сыр Гауда- 150 граммов
- Лук репчатый- 150 граммов
- Сметана 12% жирности- 1 столовая ложка
- Морковь по-корейски- 200 граммов
- Шампиньоны консервированные- 200 граммов
- Окорок варено-копчёный- 300 граммов
Приготовление
Мелко нарезаем и обжариваем лук с шампиньонами, используя растительное масло. Окорочок нарезаем аккуратными красивыми кубиками.
Соединяем сметану с горчицей и майонезом. Тщательно перемешиваем соус.
Соединяем окорочок с грибами, луком, соусом и корейской морковкой. Опять перемешиваем. Выкладываем новогодний салат в форме круга на красивое плоское блюдо.
Тонко нарезаем сыр. Делаем из него «корзину» вокруг салата. Часть, где планируются цветы, посыпаем зеленью. Цветы делаем из редиса и вареной моркови.
Охлаждаем новогодний салат «Цветочная корзина» и подаем.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!