Новогодний салат «Наслаждение»

Ингредиенты

• Крабовые палочки- 500 граммов
• Ананас консервированный- 1 банка
• Белые маринованные грибы- 300 граммов
• Морковь варёная- 1 штука
• Кукуруза сладкая консервированная- 1 банка
• Колбаса сырокопченая любительская- 200 граммов
• Картофель варёный- 4 штуки
• Сыр Российский- 300 граммов
• Сметана 20% жирности- по вкусу
• Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 5 штук
• Огурец- 3 штуки
• Петрушка (зелень)- по вкусу

Приготовление

Первым делом, начиная приготовление блюда, нарезаем очень мелкими кубиками крабовые палочки, ананас нарезаем таким же образом, кубиками покрупнее, а колбасу - тоненькой, но не слишком  длинной соломкой.

Отвариваем яйца, картофель и морковь. После остывания, измельчаем морковь и картофель в виде кубиков, яйца очищаем от скорлупы и тщательно раздавливаем вилкой. Маринованные грибы желательно нарезать соломкой, некрупной и недлинной, хотя если не хочется тратить время, то можно нарезать и кубиками.

Берем подходящую посуду и выкладываем в нее подготовленные ингредиенты, весьма тщательно перемешиваем их, затем добавляем кукурузу и мелко нарезанные промытые свежие огурцы. Заправляем заготовку майонезом  и снова хорошенько перемешиваем.

После этого, выравниваем сверху майонез, натертым сыром посыпаем салат. Оформить блюдо можно ананасами, нарубленной зеленью или целыми грибами, это уже решать вам.

Новогодний салат «Наслаждение», в отличие от прочих салатов, имеет гармоничный вид и потрясающий вкус, который ни с чем не сравним! Приятного Вам аппетита!