» » Новогодний салат-коктейль «Разноцветный» с креветками

Новогодний салат-коктейль «Разноцветный» с креветками

Новогодний салат-коктейль  «Разноцветный» с креветками

Ингредиенты

  • Креветки отварные- 300 граммов
  • Курица (филе)- 200 граммов
  • Чернослив- 100 граммов
  • Сыр Российский- 70 граммов
  • Сметана 18% жирности- 2 столовые ложки
  • Огурец- 2 штуки
  • Кукуруза сладкая консервированная- 80 граммов
  • Перец болгарский- 1 штука
  • Майонез Провансаль- 2 столовые ложки
  • Горчица- 0,5 чайные ложки
  • Укроп- 1 пучок

Приготовление

Отвариваем куриное филе и мелко нарезаем. Замачиваем в воде промытый чернослив на 20 минут.

Откладываем для оформления несколько креветок, остальные очищаем и мелко нарезаем.

Огурцы и сладкий перец мелко нарезаем, мелко порубленный укроп соединяем с майонезом, сметаной и горчицей, перемешаем – это будет салатная заправка.

Салат выкладываем в красивые креманки или бокалы:

1-й слой: курица + заправка;

2-й слой: мелко порезанный чернослив;

3-й слой: сладкий перец + заправка;

4-й слой: креветки;

5-й слой: кукуруза + заправка.

Новогодний салат-коктейль  «Разноцветный» с креветками сверху посыпается натёртым сыром и перед подачей к новогоднему столу украшается отложенными заранее целыми креветками, а также зеленью.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *