» » Салат новогодний «Адвент»

Салат новогодний «Адвент»

Салат новогодний «Адвент»

Ингредиенты

  • Капуста брокколи- 500 граммов
  • Майонез Провансаль- по вкусу
  • Картофель- 3 штуки
  • Укроп- по вкусу
  • Яйцо куриное- 2 штуки
  • Гранат- 1 штука
  • Морковь- 2 штуки
  • Перец красный сладкий- 1 штука
  • Ветчина- 200 граммов
  • Яйцо куриное (белок)- 1 штука
  • Огурец маринованный- 2 штуки
  • Сыр Российский- 50 граммов
  • Лук репчатый- 1 штука
  • Перец черный молотый- по вкусу

Приготовление

Отварите картофель, морковь, яйца вкрутую.  Натрите все на мелкой терке в разные емкости. Отварите брокколи, но не до полной готовности, разделите на соцветия. Нарежьте мелко лук и огурцы, ветчину необходимо нарезать соломкой. После чего приправьте черным молотым перцем, добавьте майонез и перемешайте.

Салат выкладывайте слоями, не забудьте оставить 4 круглых отверстия под «свечи», каждый слой обязательно смазывать соусом, кроме: картофеля, моркови, яиц, брокколи.

Сверните пластики сыра в трубочки, смажьте майонезом, посыпьте мелко тертым белком, в трубочки вставьте перец – данная композиция вызывает ассоциацию с «пламенем свечей»     

Салат новогодний «Адвент» можно украсить зернами граната и зеленью.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *