Салат для влюбленных с лососем

Ингредиенты

• Лосось копчёный- 200 граммов
• Морковь- 200 граммов
• Лук репчатый- 150 граммов
• Майонез Провансаль- 200 граммов
• Яйцо куриное- 2 штуки
• Огурец маринованный- 3 штуки

Приготовление

Репчатый лук мелко нарежем, положим на сковороду и обжарим на масле до появления золотистого оттенка. Если у нас консервированный лосось, то сливаем жидкость из банки, а рыбу помнем вилкой. В случае с копченым лососем его надо нарезать на маленькие кубики.

На терке натрем морковь, обжарим ее, чтобы стала мягкой, добавим соль, перец. Огурцы нарезаются кубиками. Яйца отвариваем вкрутую.

Салат у нас для влюбленных, поэтому должен иметь форму сердца, слои будут располагаться в следующей последовательности: сначала лосось, затем лук, майонез, маринованные огурцы, второй слой майонеза и морковь. В охлажденном виде салат с лососем и огурчиками еще вкуснее, поэтому перед тем как поставить его на стол нужно подержать часик в холодильнике.