» » Постный салат со свеклой, изюмом и яблоками

Постный салат со свеклой, изюмом и яблоками

Постный салат со свеклой, изюмом и яблоками

Ингредиенты

  • Свекла- 300 граммов
  • Арахис- 20 граммов
  • Изюм- 40 граммов
  • Яблоки- 1 штука
  • Сметана 20% жирности- 3 столовые ложки

Приготовление

Свеклу следует отварить, удалить кожицу, и натереть на крупной терке или нарезать соломкой. Изюм промываем под струей из крана и кладем в миску, заливаем в миску крутой кипяток. Грецкие орехи измельчаем, а если вместо них используем арахис, то его надо будет обжарить на сухой сковородке.

Кожуру яблока, особенно если она грубоватая, надо счистить, извлечь косточки и нарезать соломкой, альтернативный вариант – натереть на терке. Теперь все ингредиенты смешиваем, заправляем и хорошо перемешиваем. Салат приготовлен, осталось только отнести на стол наш постный салат со свеклой, изюмом и яблоками и предложить родным отведать.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *