Домашние рецепты » Салаты » Салат из лосося под апельсиновым соусом
Салат из лосося под апельсиновым соусом
Ингредиенты
- Лосось свежий- 500 граммов
- Апельсин- 0,5 штуки
- Соус соевый классический- 100 мл
- Масло оливковое- 50 граммов
- Морковь- 200 граммов
- Сахар коричневый- 1 столовая ложка
- Капуста краснокочанная- 200 граммов
- Салат листовой- 100 граммов
- Кунжут- 20 граммов
Приготовление
Филе лосося обмыть, заморозить, а затем нарезать тонкими ломтиками.
Апельсин очистить, отжать сок, а цедру стереть на мелкую терку и перемешать с коричневым сахаром, а также соевым соусом и кунжутным маслом.
Получившимся маринадом залить филе и дать минут 20 пропитаться.
Фольгой застелить противень, вынуть филе из маринада, разложить на противне, а затем запекать его при 180 градусах в духовке в течение 10-15 минут.
Далее очистить морковь, стереть на корейскую терку.
Нашинковать капусту и листья салата.
Все смешать вместе с готовыми кусочками филе.
Залить оставшимся апельсиновым маринадом.
Посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!