Домашние рецепты » Салаты » Зеленый салат с соусом из орехов - постный
Зеленый салат с соусом из орехов - постный
Ингредиенты
- Сельдерей (корень)- 1 штука
- Огурец- 2 штуки
- Капуста савойская- 300 граммов
- Чеснок- 1 зубчик
- Масло оливковое- 2 столовые ложки
- Орех грецкий- 60 граммов
Приготовление
Капусту нашинкуйте соломкой и присолите, немного помните руками, она должна пустить сок.
Огурцы промойте и нарежьте соломкой, добавьте к капусте. Сельдерей почистите, и промойте под проточной водой, натрите на крупной терке и добавьте к овощам. Хорошо все перемешайте и поставьте в прохладное место на час.
Чеснок почистите от шелухи и раздавите в чеснокодавилке. В блендере измельчите орехи, добавьте чеснок, хорошо перетрите эту смесь, постепенно добавляя масло.
Зеленый салат с соусом из орехов - постный достаньте из холодильника, слейте лишнюю жидкость, выложите в салатник и полейте соусом их орехов.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!