» » Салат «Апельсин»

Салат «Апельсин»

Салат «Апельсин»

Ингредиенты

  • Курица (грудка)- 300 граммов
  • Сыр Российский- 150 граммов
  • Яйцо куриное- 4 штуки
  • Морковь- 3 штуки
  • Чеснок- 2 зубчика
  • Лук репчатый- 1 штука
  • Шампиньоны консервированные- по вкусу
  • Майонез Провансаль- по вкусу

Приготовление

Куриную грудку промойте водой и отварите в подсоленной воде. Яйца сварите вкрутую. Морковку почистите и натрите на терке. Лук почистите и промойте, нашинкуйте кубиками.

Половину морковки пассируйте вместе с луком, а вторую половину оставьте для оформления салата.

Салат выкладывайте слоями, каждый их которых смазывайте майонезом. 1 слой это лук с морковкой, 2 - нарезанная как можно мельче куриная грудка, 3 - нашинкованные шампиньоны, 4 - тертый  на терке сыр, перемешанный с раздавленным чесноком, 5 - тертые желтки, 6 - тертые белки.

Салат выкладывайте полукругом, в форме апельсина, присыпьте тертой морковкой и оформите белком и майонезом. Салат «Апельсин» удивит ваших гостей своим оформлением и вкусом.
 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *