Домашние рецепты » Салаты » Салат «Апельсин»
Салат «Апельсин»
Ингредиенты
- Курица (грудка)- 300 граммов
- Сыр Российский- 150 граммов
- Яйцо куриное- 4 штуки
- Морковь- 3 штуки
- Чеснок- 2 зубчика
- Лук репчатый- 1 штука
- Шампиньоны консервированные- по вкусу
- Майонез Провансаль- по вкусу
Приготовление
Куриную грудку промойте водой и отварите в подсоленной воде. Яйца сварите вкрутую. Морковку почистите и натрите на терке. Лук почистите и промойте, нашинкуйте кубиками.
Половину морковки пассируйте вместе с луком, а вторую половину оставьте для оформления салата.
Салат выкладывайте слоями, каждый их которых смазывайте майонезом. 1 слой это лук с морковкой, 2 - нарезанная как можно мельче куриная грудка, 3 - нашинкованные шампиньоны, 4 - тертый на терке сыр, перемешанный с раздавленным чесноком, 5 - тертые желтки, 6 - тертые белки.
Салат выкладывайте полукругом, в форме апельсина, присыпьте тертой морковкой и оформите белком и майонезом. Салат «Апельсин» удивит ваших гостей своим оформлением и вкусом.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!