Салат «Гранатовый браслет»

Ингредиенты

• Лук репчатый- 1 штука
• Свекла- 2 штуки
• Картофель- 2 штуки
• Морковь- 2 штуки
• Курица- 200 граммов
• Майонез Провансаль- по вкусу
• Соль- по вкусу
• Перец черный молотый- по вкусу
• Орех грецкий- по вкусу

Приготовление

Отварите картошку и морковку в большом количестве воды. Свеклу сварите отдельно. Сварите яйца вкрутую. Пусть овощи и яйца остынут.

Все овощи натрите на терку в разные тарелочки. Куриное филе промойте и отварите его в подсоленной воде. Остывшее филе нарежьте соломкой. Лук почистите и нашинкуйте  кубиками. Обжаривайте  его на растительном масле, пока он не приобретет золой оттенок.

Чтобы красиво разложить салат, вам потребуется большое блюдо. В середину предварительно поставьте стаканчик. Салат выкладывайте слоями, так чтобы стакан оставался в центре. Каждый слой смазывайте майонезом. По желанию можете присолить или поперчить любой слой.

1 слой - картошка, 2 - половина натертой свеклы, 3 - морковка, 4 – грецкие орехи, 5 - половина нарезанной курицы, 6 - обжаренный лук, 7 - яйца, 8 - курица, 9 - свекла.

После всего, вытащите стаканчик и смажьте отверстие майонезом,  украсьте салат «Гранатовый браслет» зернами граната.