Рыбный суп

Ингредиенты

• Филе красной рыбы- 100 граммов
• Картофель- 2 штуки
• Морковь- 1 штука
• Лук репчатый- 1 штука
• Капуста цветная- 100 граммов
• Вода- 1 л
• Сливки 10%- 2 столовые ложки

Приготовление

Такой супчик очень хорошо подойдет и для детишек.

Для начала берем ставим воду, доводим до кипения. Очищаем овощи, нарезаем картошку, натираем или шинкуем морковку, лук и кидаем в кипящую воду. Туда же добавляем порезанное филе красной рыбы. Солим. Когда все будет почти готово, добавляем цветную капусту, потом сливки. Можно добавить зелень по вкусу. Варим все до готовности. Снимаем с огня. Для совсем маленьких можно измельчить в блендере.

Приятного аппетита!