Домашние рецепты » Салаты » Салат из черной редьки с луком
Салат из черной редьки с луком
Ингредиенты
- Редька черная- 500 граммов
- Лук репчатый- 1 штука
- Масло растительное (подсолнечное)- 4 столовые ложки
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- 25 граммов
- Соль- 1 грамм
- Перец черный молотый- 1 грамм
Приготовление
Черную редьку тщательно промыть при помощи щетки. Затем натереть на самой крупной терке, посолить и накрыть крышкой. Дать настояться около 3 часов в холодильнике.
Редьку отжать от сока. Лук измельчить и смешать с редькой. Посолить, полить растительным маслом. Посыпать измельченной зеленью — витаминный салат готов.
Для тех, кто не является большим любителем острого, можно приготовить следующую заправку для этого салата — сметана, растительное масло в равных пропорциях, чайная ложка сахара.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!