Домашние рецепты » Салаты » Салат из огурцов и зеленого лука
Салат из огурцов и зеленого лука
Ингредиенты
- Огурец- 250 граммов
- Лук зелёный- 100 граммов
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- 30 граммов
- Соль- 5 граммов
- Сметана 40% жирности- 50 граммов
Приготовление
Помыть огурцы. Очистить их от кожуры и тонко нарезать кружочками (если огурцы большие можно нарезать дольками или квадратиками).
Зеленый лук промыть, просушить на бумажном полотенце. Мелко нашинковать и добавить к нарезанным огурцам. Часть можно оставить для украшения.
К луку и огурцам добавить густой сметаны (или же майонеза, йогурта), приправить по вкусу солью, перемешать салат из огурцов и зеленого лука.
Укроп промыть, просушить. Часть мелко нарезать и добавить к салату. Перемешать. Оставшуюся часть укропа использовать, как украшение при подачи на стол.
Петрушку помыть, высушить на бумажном полотенце. Отрезать хвостики. Веточками украсить салат.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!