» » Салат из огурцов и груш

Салат из огурцов и груш

Салат из огурцов и груш

Ингредиенты

  • Огурец- 1 штука
  • Груша- 4 штуки
  • Лимон- 1 штука
  • Мята свежая- 5 граммов
  • Сахар- 1 грамм
  • Изюм- 15 граммов
  • Сыр Камамбер- 100 граммов
  • Орех грецкий- 30 граммов

Приготовление

Чтобы сделать салат из огурцов и груш, промываем и очищаем груши и огурцы. Вынимаем везде сердцевину, косточки и нарезаем ломтиками среднего размера.

Сыр нарезаем такими же ломтиками. Смешиваем всё в специальной посуде и лимонным соком поливаем сверху. Перемешиваем с сахаром, мелко нарезанными листочками мяты, промытым и обсушенным изюмом и орехами.

На стол можно подать в красиво оформленных креманках или небольшой салатнице.

Используем для украшения морковь. Её слегка отвариваем в подсоленной водичке, к которой подливаем немного уксуса. Из отваренной моркови вырезаем различные шарики, фунтики, спиральки, брусочки, ленточки или кубики. Ими украшаем блюдо. 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *