Домашние рецепты » Салаты » Салат с капустой и кукурузой
Салат с капустой и кукурузой
Ингредиенты
- Капуста белокочанная- 100 граммов
- Кукуруза сладкая консервированная- 200 граммов
- Салат листовой- 100 граммов
- Масло оливковое- 40 мл
- Горчица дижонская- 10 граммов
- Чеснок- 2 зубчика
- Уксус белый винный- 1 столовая ложка
- Кунжут- 20 граммов
- Соль морская- 1 грамм
Приготовление
Для заправки салата с капустой и кукурузой очищенный чеснок растереть в ступке вместе с крупной морской солью, добавить уксус, горчицу, оливковое масло и взбить до однородной консистенции.
Семена кунжута обжарить до золотистого цвета на сухой сковороде.
Капусту нашинковать тонкой соломкой, положить в салатную миску.
Листья салата фризе промыть, нарвать руками на небольшие кусочки, добавить в миску.
Зерна консервированной кукурузы положить к капусте, предварительно отцедив жидкость.
Залить салат заправкой, перемешать.
Перед подачей посыпать салат с капустой и кукурузой кунжутом.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!