Кабачки по-корейски

Кабачки по-корейски

Ингредиенты

  • Кабачок- 3 штуки
  • Перец болгарский- 1 штука
  • Морковь- 1 штука
  • Чеснок- 3 зубчика
  • Свежая зелень (петрушка, укроп)- 1 пучок
  • Специи- по вкусу

Приготовление

Кто любит корейскую вкуснятину - поднимите руку! Лично я жить не могу без корейской морковски, споржи и... кабачков по-крейски. Постоянно бегала в магазин и опустошала прилавки с этими закусками. Только недавно научилась этому искусству и решила поделиться с вами.

1. Морковку почистить и нашинковать тонкими ломтиками
2. Кабачки и перчик нашинковать немножко потолще, нежели морковку.

3. Перемешать составляющие, всыпать нашинкованный чеснок, укроп, петрушку и специи (хорошо идет приправа для салатиков по-корейски). Приправить уксусом.

4. Кабачок по-корейски будет готов через 10 минут.

Примечание: если очень невтерпёж, можно кушать сразу! Кабачок по-корейски - отличная закуска к застолью на скорую руку:) Кстати, очень красиво смотрится, если подать несколько корейских закусок на одном большом блюде.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *