» » Как сделать горчицу в домашних условиях

Как сделать горчицу в домашних условиях

Как сделать горчицу в домашних условиях

Ингредиенты

  • Горчица- 100 граммов
  • Вода- 0,5 стакана
  • Мед- 1 чайная ложка
  • Гвоздика- по вкусу
  • Кардамон- по вкусу
  • Имбирь молотый- по вкусу
  • Сахар- по вкусу
  • Соль- по вкусу
  • Уксус 9%- по вкусу
  • Масло растительное (подсолнечное)- 3 столовые ложки

Приготовление

Как сделать горчицу в домашних условиях задавал себе каждый второй, любящий этот продукт человек. Иногда купишь горчицу в магазине, добавишь в блюдо и уже пожалеешь об этом, только начав есть. Так не вкусно, что разочаровываешься в этом продукте окончательно. Поэтому приходится делать ее самой, тут уже наверняка и вкус обалденный и безопасность, что из натурального, и без добавок. И еще, если вы достали горчицу и увидели, что она подсохла, то разбавьте его уксусом, добавив немного или белым вином.

1. Медленно заливаем кипятком порошок горчицы при постоянном помешивании.

2. После чего вливаем дополнительно еще два стакана кипятка и оставляем так на день.

3. Пряности смешиваем и заливаем так же кипятком.

4. Затем воду сливаем из горчицы, солим и добавляем мед с сахаром и размешиваем.

5. За несколько раз вливаем масло растительное и уксус и настой из пряностей.

6. При этом постоянно помешиваем и оставляем в покое на 3 суток.

7. Как сделать горчицу в домашних условиях вы уже занете, осталось отправить только в холодильник на хранение.

Всем удачи и хорошего приготовления!!!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции