Горячие бутерброды «Крокодил»

Ингредиенты

• Батон французский- 2 штуки
• Морковь по-корейски- 400 граммов
• Яйцо куриное- 3 штуки
• Курица (филе)- 500 граммов
• Кукуруза сладкая консервированная- 200 граммов
• Петрушка (зелень)- 20 граммов
• Лук репчатый- 6 штук
• Сыр Российский- 200 граммов
• Сметана 25% жирности- 200 граммов
• Огурец маринованный- 3 штуки
• Кетчуп- 3 столовые ложки
• Майонез 67 %- 2 столовые ложки
• Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки
• Соль- 2 щепотки
• Перец черный молотый- 1 щепотка

Приготовление

Быстрые и вкусные бутерброды – что может быть вкуснее? Попробуйте приготовить горячие бутерброды «Крокодил». Они получаются хрустящими и ароматными. Готовить такие горячие бутерброды просто, а называются они «Крокодил» потому, что делаются из багета.

1. Режем филе кубиками, лук – мелкими кусочками. Обжариваем мясо с луком.
2. Добавляем к мясу и овощам кукурузу, корейскую морковку, майонез, кетчуп, кусочки огурца, все солим, перчим, смешиваем и готовим 7 минут.
3. Выкладываем начинку на тарелку и посыпаем рубленой зеленью.
4. Разрезаем багет вдоль, вынимаем мякиш.
5. Смазываем противень маслом, кладем туда багет и наполняем начинкой.
6. Взбиваем яйца со сметаной, солью и перцем. Смешиваем соус с мякишом. Кладем эту начинку в багет, посыпаем сыром.
7. Выпекаем горячие бутерброды «Крокодил» в духовке 15 минут, пока не получится румяная корочка.
8. Кушаем горячие бутерброды целиком, как хот-дог.