Как приготовить вкусные гренки по-французски

Ингредиенты

• Сыр плавленый- 150 граммов
• Сыр Пармезан- 150 граммов
• Хлеб Ржаной- 200 граммов
• Яйцо куриное- 1 штука
• Майонез Провансаль- 2 столовые ложки
• Соль- по вкусу
• Чеснок- 4 зубчика
• Маслины- 4 штуки
• Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу
• Масло сливочное- 20 граммов

Приготовление

Если вас, как и меня, заинтересовал ответ на вопрос «как приготовить вкусные гренки по-французски», то сейчас вы получите ответ. Заранее скажу, что это очень оригинальная закуска, получаемая из ржаной булки.

1. Итак, натрем крупно обе разновидности сыра и соединим их. Добавим пропущенный через пресс чеснок.

2. Отварим вкрутую яйцо, удалим скорлупу, натрем и добавим в миску с сыром. Зальем все это дело майонезом и хорошенько перемешаем. Проверим на соленость.

3. Разрежем надвое ржаные булки. Нанесем на них тонкий слой сливочного масла, выложим на противень и запечем в духовке (3 минуты). Выпеченные гренки покроем толстым слоем сырной массы и украсим маслинами, нарезанными колечками и свежей зеленью.

Ну вот, мы и знаем, как приготовить вкусные гренки!

Кушайте с удовольствием!