Мясной рулет из фарша с яйцом

Ингредиенты

• Говядина (фарш)- 500 граммов
• Яйцо куриное- 5 штук
• Лук репчатый- 2 штуки
• Хлеб Пшеничный- 2 куска
• Соль- 1 чайная ложка

Приготовление

Мясной рулет из фарша с яйцом – это нереальная вкуснотища. Когда я готовила этот рулет впервые, то сначала приготовила всего лишь один, потом пришлось доготавливать еще парочку, ведь этот улетел за 15 минут. Рецепт дала моя подруга, но пролежал он у меня лет 5, прежде чем я решилась его сделать. Не совершайте моей ошибки, готовьте сразу и будьте уверены в успехе этого восхитительного рулета!

1. Ставим варится яйца, а хлеб размачиваем в воде или молоке.

2. Размоченный хлеб измельчаем в блендере, смешиваем его с мясным фаршем и сырым яйцом. Солим.

3. Нарезаем и обжариваем лук.

4. Фарш выкладываем на фольгу, разравниваем. На него выкладываем лук, и три вверенных яйца. С помощью фольги заворачиваем это все в рулет.

5. Рулет из фарша с яйцом выкладываем на противень, смазываем одним оставшимся сырым яйцом, которое предварительно взбиваем,  и запекаем в духовке (180С, 1 час).
Рулет готов!

Приятного аппетита!