Что приготовить из творога: вкусный салатик

Ингредиенты

• Творог 18%- 150 граммов
• Свекла варёная- 300 граммов
• Укроп- 50 граммов
• Петрушка (зелень)- 50 граммов
• Орех грецкий- 50 граммов
• Майонез Провансаль- 4 столовые ложки
• Лук репчатый- 1 штука
• Яйцо куриное- 2 штуки
• Соль- по вкусу
• Тмин- по вкусу

Приготовление

Я раньше думала, что приготовить из творога можно только сладкие блюда. Но однажды наткнулась на рецепт этого легкого и просто обалденного салатика. Теперь готовлю его постоянно, особенно на праздничный стол. Благодаря ненавязчивому аромату чеснока и вкусу творога с тмином, его хочется пробовать снова и снова.

1. Свеклу измельчаем с помощью крупной терке.

2. С лука снимаем шелуху, споласкиваем его, шинкуем тоненькой соломкой.

3. Мелко крошим зелень укропа и петрушку.

4. Яйца чистим от скорлупы, нарезаем маленькими кубиками.

5. Слегка дробим грецкие орехи.

6. После этого в миске соединяем лук с творогом, яйцами, орехами и половиной зелени. По вкусу добавляем тмин с солью, все перемешиваем.

7. Теперь приступаем к сервировке нашего блюда. Для этого на большую тарелку выкладываем свеклу, поливаем ее майонезом.

8. Сверху накрываем тертую свеклу творожной массой и вновь поливаем майонезом.

9. В конце посыпаем наш салат оставшейся зеленью, убираем до прихода гостей. Теперь, я думаю, у Вас никогда не станет вопрос, что приготовить из творога.

Всем желаю отменного аппетита!!!