Яйца, фаршированные рыбой и огурцом к 8-му марта

Ингредиенты

• Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 8 штук
• Семга слабосоленая- 100 граммов
• Огурец- 1 штука
• Майонез Провансаль- 4 столовые ложки
• Соус соевый классический- 1 столовая ложка
• Васаби- 1 грамм
• Уксус рисовый- 1 чайная ложка

Приготовление

Так приятно иногда удивить своих родных чем-то вкусненьким и оригинальным. На всемирный женский день 8-мое марта, я решила приготовить вкусные блюда и накрыть стол для своей любимой мамы и бабушки. Наготовила и сделала так же закуску в виде яиц фаршированных, потом к названию добавила еще к 8-му марта, так как делаю теперь данное блюдо исключительно в этот день и для своих любимых женщин, ведь им оно очень понравилась.

1. Отвариваем яйца вкрутую, остужаем и затем разрезаем на две половинки, и из каждой достаем разрезанный желток.

2. Для приготовления заправки смешиваем майонез с желтками, васаби, соевым соусом и уксусом рисовым.

3. Нарезаем меленько семгу и огурец и заправляем и хорошо перемешиваем.

4. Нафаршировываем каждую половинку яйца начинкой, и выкладываем на красивое сервировочной блюдо.

5. Яйца, фаршированные рыбой и огурцом к 8-му марта сверху посыпаем огурцом и семгой оставшейся.

Всем приятного кушанья!!!