» » Фаршированные шампиньоны с мясом к Пасхальным праздникам

Фаршированные шампиньоны с мясом к Пасхальным праздникам

Фаршированные шампиньоны с мясом к Пасхальным праздникам

Ингредиенты

  • Шампиньоны свежие- 12 штук
  • Томат (помидор) красный- 2 штуки
  • Фарш свино-говяжий- 200 граммов
  • Сухари панировочные- 3 столовые ложки
  • Лук репчатый- 1 штука
  • Чеснок- 2 зубчика
  • Перец красный сладкий стручковый- 1 штука
  • Петрушка (зелень)- 1 пучок
  • Соль- по вкусу

Приготовление

Данное блюдо очень удобно делить на порции. Шляпки грибов, наполненные сытной пикантной начинкой, можно разложить по тарелкам (подогретым) заранее, а потом красиво гарнировать их любыми свежими овощами. А можно сразу подать грибочки на большом блюде, позволяя каждому гостю взять такую порцию, какую он сможет одолеть.

1. Сперва аккуратненько удаляем у шампиньонов ножки. Оставшиеся шляпки смазываем оливковым маслом. Немного подсаливаем сверху. Далее выкладываем шляпки в подготовленную форму.

2. После этого отдельно меленько нарезаем чеснок, острый перчик, лучок и петрушку. У помидоров осторожно удаляем жидкость и семечки. Оставшуюся мякоть нарезаем в виде маленьких кусочков. Все смешиваем вместе.

3. После этого добавляем в мисочку с овощами фарш и панировочные сухари. Подсаливаем и тщательно перемешиваем.

4. Приготовленным фаршем наполняем шляпки шампиньонов. Кладем форму с грибами в духовку, которую предварительно разогреваем до температуры 200 градусов. Выпекаем фаршированные шампиньоны с мясом к Пасхальным праздникам до готовности (около 30 минут). Подаем к столу сразу же после приготовления.

Вкусной Вам Пасхи!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции