» » Икра из соленых огурцов постная

Икра из соленых огурцов постная

Икра из соленых огурцов постная

Ингредиенты

  • Лук репчатый- 1 килограмм
  • Огурец солёный- 1 килограмм
  • Масло растительное (подсолнечное)- 40 граммов
  • Соль- по вкусу
  • Перец черный молотый- по вкусу

Приготовление

Икра из соленых огурцов постная –  очень простое и подходящее не только для поста блюда. Таким же образом можно приготовить еще и икру из помидорчиков, тоже соленых.

1. Мелко нарубим соленые огурчики.

2. Из получившейся после нарезки массы, отожмем лишний сок.

3. На масле растительном обжарим нашу заготовку вместе с мелко нарезанным репчатым лучком.

4. Жарим полчаса на медленном огне, затем добавляем к икре еще и томатную пасту.

5. После этого готовим блюдо еще двадцать минут.

6. Непосредственно перед подачей сдабриваем икорку свежемолотым перцем.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции