» » Сельдь с опятами к посту

Сельдь с опятами к посту

Сельдь с опятами к посту

Ингредиенты

  • Сельдь соленая- 300 граммов
  • Опята маринованные- 100 граммов
  • Лук репчатый- 1 штука
  • Свежая зелень (петрушка, укроп)- 0,5 пучка
  • Масло растительное (подсолнечное)- 0,25 стакана
  • Горчица- 0,25 чайные ложки
  • Уксус 9%- по вкусу

Приготовление

Еже одно несложное блюдо - сельдь с опятами к посту. Готовим его из уже готовых ингредиентов, поэтому особо возиться не придется. Ну и временные затраты минимальные, что оценят работающие люди. Давайте, приступим!

1. Почистим сельдь, отрежем голову и хвост, удалим кости. Филе нарежем наискосок, кусочками по полтора-два сантиметра в ширину.

2. Лук нарезаем кольцами. Из банки с опятами сливаем маринад.

3. Нам понадобится заправка: соединим растительное масло с селедочным маринадом, добавим уксус и горчицу. Тщательно перемешаем. Заправка для сельди готова!

4. На селедочницу выложим часть рыбы и польем заправкой. Затем сделаем второй слой из оставшейся рыбы, Высыпем луковые колечки и поливаем снова заправкой. По периметру выкладываем маринованные грибочки и декорируем зеленью.

Угощаемся!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *