» » Морепродукты с соусом

Морепродукты с соусом

Морепродукты с соусом

Ингредиенты

  • Соль- по вкусу
  • Укроп- по вкусу
  • Петрушка (зелень)- по вкусу
  • Перец чили- 2 грамма
  • Сок лимонный- 25 мл
  • Майонез Провансаль- 4 столовые ложки
  • Салат листовой- 50 граммов
  • Кальмар свежий- 80 граммов
  • Креветки очищенные замороженные- 80 граммов
  • Мясо криля- 80 граммов

Приготовление

Креветок размораживаем, моем, затем опускаем в подсоленную кипящую воду. Варим с момента закипания 3 – 4 минуты. Затем охлаждаем, очищаем.

Кальмара размораживаем, промываем, очищаем. Кладем подсоленную кипящую воду, затем варим в течение примерно 3 минут.

Делаем соус. Соединяем майонез, зелень, перец, столовую ложку лимонного сока, соевый соус. Все это солим и перемешиваем.

Мясо креветок, кальмара и криля нарезаем кусочками. Укладываем все это на листья салата, после чего сбрызгиваем 1 ст.л. лимонного сока. Приготовленный соус сервируется отдельно. Морепродукты с соусом можно подавать.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *