Домашние рецепты » Закуски и бутерброды » Морепродукты с соусом
Морепродукты с соусом
Ингредиенты
- Соль- по вкусу
- Укроп- по вкусу
- Петрушка (зелень)- по вкусу
- Перец чили- 2 грамма
- Сок лимонный- 25 мл
- Майонез Провансаль- 4 столовые ложки
- Салат листовой- 50 граммов
- Кальмар свежий- 80 граммов
- Креветки очищенные замороженные- 80 граммов
- Мясо криля- 80 граммов
Приготовление
Креветок размораживаем, моем, затем опускаем в подсоленную кипящую воду. Варим с момента закипания 3 – 4 минуты. Затем охлаждаем, очищаем.
Кальмара размораживаем, промываем, очищаем. Кладем подсоленную кипящую воду, затем варим в течение примерно 3 минут.
Делаем соус. Соединяем майонез, зелень, перец, столовую ложку лимонного сока, соевый соус. Все это солим и перемешиваем.
Мясо креветок, кальмара и криля нарезаем кусочками. Укладываем все это на листья салата, после чего сбрызгиваем 1 ст.л. лимонного сока. Приготовленный соус сервируется отдельно. Морепродукты с соусом можно подавать.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!