» » Новогодняя закуска «Картофельные корзиночки с сельдью»

Новогодняя закуска «Картофельные корзиночки с сельдью»

Новогодняя закуска «Картофельные корзиночки с сельдью»

Ингредиенты

  • Ягоды- по вкусу
  • Лук репчатый- 1 штука
  • Укроп- по вкусу
  • Майонез Провансаль- 1 столовая ложка
  • Яйцо куриное- 1 штука
  • Картофель- 6 штук
  • Сыр Российский- 30 граммов
  • Огурец маринованный- 2 штуки
  • Сыр творожный- 130 граммов
  • Сельдь (филе)- 250 граммов

Приготовление

Отвариваем картошку в мундире. Даем ей остыть. Затем очищаем аккуратно картофель и натираем его на относительно крупной терке. После этого соединяем тертый сыр, сырое яйцо и картофель. Тщательно перемешиваем.

Картофельную смесь выкладываем в заранее смазанные маслом формочки, предварительно придав им форму корзинок.

Запекаем десять минут при температуре в 200 градусов. Ждем появления румяной корочки.

Огурцы, лук, укроп мелко нарезаем. Добавляем майонез и творожный сыр. Тщательно перемешиваем.

Нарезаем филе сельди мелкими кубиками. Кладем сельдь на дно корзиночек. Выкладываем сверху творожную массу.

Оформляем новогоднюю закуску «Картофельные корзиночки с сельдью»зеленью и ягодами и подаем.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *