Новогодние куриные голени в тесте
Ингредиенты
- Курица (голень)- 1000 граммов
- Тесто дрожжевое- 1 упаковка
- Лук зелёный- 100 граммов
- Приправа к мясу- по вкусу
- Специи- по вкусу
- Соль- по вкусу
Приготовление
Куриную голень натираем солью, специями и приправами, затем выкладываем их на противень, который предварительно смазали маслом, и запекаем. Время на запекания отводим 30 минут, температуру при этом выставляем 180 градусов.
Готовое тесто раскатываем пластом, затем нарезаем квадратами примерно по 15 см каждый.
Каждую голень заворачиваем в тесто, завязываем каждую пером промытого зелёного лука и оставляем на 30 минут, для того чтобы тесто приподнялось.
Новогодние куриные голени в тесте помещаем в духовой шкаф и запекаем 45 минут. Блюдо подаём к столу горячим.
Новогодние куриные голени в тесте можно подавать к столу, как в качестве горячего, так и как закуску, оно прекрасно украсит новогодний стол, а так же понравится всем, кто соберётся за ним.
Добавить комментарий!