Сухарики

Приготовление

Сухарики простые.

Пшенич­ный или ржаной хлеб нарезать тонкими ломтиками толщиной 0,2—0,4 см или квадратиками размером 1,5 на 1,5 см, поме­стить на противень или сково­роду и подсушить до золоти­стой окраски. Квадратные суха­рики подавать к супам, ломти­ки — к чаю и кофе.

Сухарики соленые.

Нарезать куски хлеба (ржаного или из пшеничной обойной муки) ма­ленькими кубиками, посыпать мелкой солью и подсушить в нагретой духовке. Подавать к пиву.

Как видим, располагая даже минимальным количеством времени и небольшим запасом продуктов, можно дополнить меню вкусными и простыми в приготовлении сухариками. Приятного аппетита!