» » Бутербродный торт к 23 февраля

Бутербродный торт к 23 февраля

Бутербродный торт к 23 февраля

Ингредиенты

  • Хлеб Пшеничный- 350 граммов
  • Паштет из гусиной печени- 300 граммов
  • Ветчина- 150 граммов
  • Майонез Провансаль- 100 граммов
  • Масло сливочное- 100 граммов
  • Хрен тёртый Столовый- 3 столовые ложки
  • Сыр Российский- 150 граммов
  • Лук зелёный- 15 граммов
  • Горчица- 5 граммов
  • Перец красный молотый- по вкусу
  • Укроп- 15 граммов

Приготовление

С хлеба обрезаем корку со всех сторон. Из мякоти вырезаем круг, ровняем края и разрезаем круг на 4 пласта, каждый из них смазываем маслом.

Подготавливаем сырную массу: смешиваем хрен со сметаной, к ним же добавляем тёртый сыр.

Подготавливаем ветчинную массу: ветчину мелко рубим, перчим её красным перцем, добавляем укроп и горчицу.

Куриный паштет соединяем с майонезом. От каждой смеси отделяем небольшую часть и откладываем для украшения.

Нижний пласт хлеба смазываем ветчинной смесью, второй смазываем сырной смесью, третий смазываем паштетом и майонезом, а самый последний оформляем согласно тематике 23 февраля отложенными смесями.

Боковые стороны бутербродного торта к 23 февраля оформляем рубленой зеленью. Охлаждаем и подаём к столу.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *