Сэндвич с куриной грудкой в меду
Ингредиенты
- Курица (грудка)- 1 штука
- Масло оливковое- 20 мл
- Салат листовой- 2 штуки
- Томат (помидор) красный- 1 штука
- Мед- 0,5 столовые ложки
- Соль- по вкусу
- Перец черный молотый- по вкусу
- Перец жгучий красный- 1 килограмм
Приготовление
Хорошо нагрейте сковороду и обжарьте куриную грудку на оливковом масле, огонь поставьте средний. Посолите, поперчите по вашему вкусу.
Обжаривайте каждую сторону (примерно около семи минут каждая), выкладывайте немного меда на грудку, переворачивайте, увеличивайте огонь и смазывайте с другой стороны оставшимся мёдом.
Когда же грудка закарамелизовалась, надо продолжать периодически её переворачивать, чтобы она по максимуму впитала сироп.
Добавьте немножко воды, если соус начинает сильно загустевать. Снимайте курицу с плиты, как только она приобретет цвет сиропа – тёмно-золотистый.
Складывайте сэндвич с приготовленной вами куриной грудкой, порезанным ярким помидором и листом салата.
Приготовив своим домашним в дорогу, на учёбу или работу вкусный, аппетитный сэндвич с куриной грудкой в меду, вы сможете вместе с ним передать часть своей любви и заботы)))
Добавить комментарий!