» » Картофельные сосиски-рулеты

Картофельные сосиски-рулеты

Картофельные сосиски-рулеты

Ингредиенты

  • Картофель- 1 килограмм
  • Сосиски свиные- 300 граммов
  • Крупа манная- 100 граммов
  • Яйцо куриное- 2 штуки
  • Масло сливочное- 50 граммов
  • Соль- по вкусу
  • Кунжут- 5 граммов

Приготовление

Картофель промоем, почистим и отварим в соленой воде. Вареную картошку подавим, превратив в пюре, лишнюю воду выльем.

В остывшее пюре добавляем 1 яйцо, крупу и муку, тщательно смешиваем. Получившееся тесто нужно раскатать на отрезки такой же длины, как и сосиски, толщина кусочка теста – полсантиметра. Кладем на кусочек теста сосиску и сворачиваем рулетом. Рулетики укладываем на противень, который покрыли пергаментом и смазали маслом. Берем второе яйцо и взбиваем его, смешав с растопленным маслом, смазываем этой смесью наши картофельные сосиски-рулеты, посыпаем их кунжутом. В духовке выпечка происходит за 20 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *