Домашние рецепты » Закуски и бутерброды » Закуска праздничная из помидоров и перепелиных яиц
Закуска праздничная из помидоров и перепелиных яиц
Ингредиенты
- Томат черри- 20 штук
- Яйцо перепелиное- 20 штук
- Йогурт Активиa Натуральный- 50 граммов
- Карри- по вкусу
- Соль- по вкусу
- Майонез Провансаль- 2 столовые ложки
Приготовление
На сухой сковороде подогреть карри на слабом огне 1 минуту, вмешать йогурт, соль, майонез, перемешать, поставить на два часа в холод. Отварить перепелиные яйца до готовности, поставить под проточную воду на три минуты, не повреждая яйца очистить аккуратно.
У помидоров срезать верхушку (1/3), вынуть ложечкой мякоть из большой части и натереть изнутри солью шляпки, на каждое яйцо надеть по 1 шляпке. На одну шпажку надеть по два грибочка, после чего их необходимо выложить на большое блюдо перед подачей на стол.
Праздничная закуска из помидоров и перепелиных яиц оформляется при помощи зубочистки соусом, отдельно подается остальной соус.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!