» » Котлеты из пшенной крупы

Котлеты из пшенной крупы

Котлеты из пшенной крупы

Ингредиенты

  • Пшено- 2 стакана
  • Молоко 1%- 2 стакана
  • Вода- 2 стакана
  • Яйцо куриное- 2 штуки
  • Гриб белый сушеный- 20 граммов
  • Петрушка (зелень)- 1 пучок
  • Масло растительное (подсолнечное)- 1 столовая ложка
  • Соль- по вкусу
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Сухари толченые- 20 граммов

Приготовление

Вымытое пшено отварить, до­бавив отмеренное количество воды и молока. В готовую холодную кашу добавить мелко нарубленную зелень петрушки, яйца и отваренные и мелко нарубленные грибы. Массу заправить по вкусу, перемешать, а потом сформо­вать круглые котлеты, обва­лять их в сухарях и обжа­рить. Подавать с грибным или томатным соусом.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *