Домашние рецепты » Закуски и бутерброды » Котлеты из пшенной крупы
Котлеты из пшенной крупы
Ингредиенты
- Пшено- 2 стакана
- Молоко 1%- 2 стакана
- Вода- 2 стакана
- Яйцо куриное- 2 штуки
- Гриб белый сушеный- 20 граммов
- Петрушка (зелень)- 1 пучок
- Масло растительное (подсолнечное)- 1 столовая ложка
- Соль- по вкусу
- Перец черный молотый- по вкусу
- Сухари толченые- 20 граммов
Приготовление
Вымытое пшено отварить, добавив отмеренное количество воды и молока. В готовую холодную кашу добавить мелко нарубленную зелень петрушки, яйца и отваренные и мелко нарубленные грибы. Массу заправить по вкусу, перемешать, а потом сформовать круглые котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить. Подавать с грибным или томатным соусом.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!